Biztonságosak a szilikon konyhai eszközök?

Szilikon konyhai eszközökAz élelmiszer-minőségű szabványoknak megfelelő termék normál használati körülmények között biztonságos, de ügyeljen a szokásos termékek vásárlására és kövesse a használati előírásokat.

A szilikon konyhai edények biztonsági alapja

1. Anyag tulajdonságai:

Az élelmiszer-minőségű szilikon megfelel a nemzetközi tanúsítványoknak, mint például az FDA és az LFGB, stabil kémiai tulajdonságokkal rendelkezik, széles hőmérséklet-tartományban (-40 ℃ és 230 ℃ között) rendelkezik, és nem bocsát ki káros anyagokat normál főzési hőmérsékleten. .

A kiváló minőségű szilikon nem mérgező és szagtalan, ellenáll az öregedésnek és antibakteriális, és égési tesztekkel (éles lángok és fehér porszerű hamu) előzetesen azonosítható. .

2. Hiteles tesztelés és ellenőrzés:

A GB 4806.11-2016 nemzeti élelmiszerbiztonsági szabvány előírja, hogy a szilikontermékekben a nehézfémek kivándorlása rendkívül alacsony legyen (például ólom ≤0,01 mg/kg), a teljes kioldódásnak pedig <10 mg/dm²-nek kell lennie. .

A minősített termékeknek szigorú teszteken kell átmenniük, mint például az illékony szerves vegyületek (VOC) ellenőrzése és a peroxid-maradék kimutatása. .

A vásárlással és használattal kapcsolatos óvintézkedések

1. A vásárlás legfontosabb pontjai:

Ismerje fel a QS-számot, az FDA- vagy LFGB-tanúsítvány-jelölést a csomagoláson, és kerülje a „három-nem” termékek vásárlását a gyártó információi nélkül. .

Részesítse előnyben az áttetsző tejfehér termékeket. A túl világos színek színezéket tartalmazhatnak. .

2. Használati javaslatok:

Kerülje a 230°C-ot meghaladó magas hőmérsékletnek való hosszú távú kitettséget (például sütés). Használata közepes és alacsony hőmérsékletű főzéskor javasolt. .

Rendszeresen ellenőrizze, hogy a konyhai edény nem deformálódott-e vagy nincs-e lerakva, és azonnal cserélje ki, ha rendellenességet észlel. .

Tisztításkor használjon semleges mosószert, ne karcolja meg acélgyapottal, és szárítás után tárolja hőforrásoktól távol. .

A gyengébb minőségű termékek kockázata

1. Gyakori problémák:

Egyes alacsony árú termékek szilikagél tisztaságúak, és lágyítószerekkel (például ftalátokkal) keveredhetnek, és a kibocsátás mennyisége magas hőmérsékleten ötszörösével meghaladja a nemzeti szabványt. .

Az újrahasznosított anyagokat vagy peroxid vulkanizálási eljárást használó szilikon rákkeltő anyagok (például formaldehid és benzol) maradványokat tartalmazhat. .

2. Egészségügyi hatás:

Az inferior szilikonnak való hosszú távú expozíció májkárosodást, endokrin zavarokat okozhat, és szélsőséges esetekben növeli a rák kockázatát.